爱吃鸡腿的收藏了,教你做美味下饭的榨菜蒸鸡翅,好吃极了

 新闻资讯     |      2019-08-21 11:01

原标题:爱吃金亚洲鸡腿的收藏了,教你做美味下饭的榨菜蒸鸡翅,好吃极了

说到鸡腿,相信大家都爱吃,并且很多人都是从小吃到大的,鸡腿肉里面带着筋骨,所以肉质吃起来不像鸡胸肉那么的柴,所以,总的来说鸡腿还是很不错的食材的!这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享一道简单美味的【榨菜蒸鸡腿】,这道菜做法非常的简单,但却非常的下饭!那么,喜欢吃吃鸡腿的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!

在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:鸡腿3只,榨菜1包,姜丝少许,胡椒粉1茶匙,蚝油1汤匙,生抽1汤匙,食盐1茶匙,淀粉1汤匙

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第一步:将买回来的鸡腿清洗干净,然后将鸡腿剁成均匀大小的小块!

第二步:将剁好的鸡腿肉,转移到汤盆里面,然后加入姜丝,加入少许食盐,加入1汤匙生抽,加入1茶匙胡椒粉,加入1汤匙蚝油,加入1汤匙的淀粉,然后用手抓匀入味,抓匀后淋入1小勺食油,再次抓匀!

第三步:鸡腿肉腌制好之后,再把榨菜坊到一起,然后搅拌均匀,榨菜因为有咸味,所以腌制鸡腿的时候不用放太多的盐,这样中和下来味道就刚刚好了!

第四步:准备一个又大又薄的盘子,然后将腌制好的鸡腿肉转移到盘子里面,铺平,这样蒸起来受热比较均匀,熟得也快!

第五步:起蒸锅,等蒸锅上汽之后,再将装有鸡腿肉的盘子放入锅中,大火蒸12分钟,鸡肉熟的比较快,12分钟是足够的,另外鸡肉不要蒸太久,刚熟的鸡肉是最嫩的,蒸得久的鸡肉口感会变柴,就没有那么好吃了!

第六步:等鸡腿肉蒸好之后,端出来撒上少许的葱花点缀,再烧点热油,用热油将葱花的香味爆出来即可!

这样一道咸香可口,美味下饭的【榨菜蒸鸡腿】就制作完成了,喜欢这道菜的朋友们就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的!

好啦,朋友们!这期的美食教程【榨菜蒸鸡腿】就分享到这里,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了,如果你想学又暂时没时间呢,也可以先收藏起来哦!

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